白酒品種的需求更趨理性,隨著健康消費(fèi)意識(shí)的形成和消費(fèi)水平的提升,以及食品、衛(wèi)生、新聞界等人士的輿論引導(dǎo),白酒消費(fèi)也逐漸理性回歸,白酒需求轉(zhuǎn)變?yōu)橹v究健康、品質(zhì)和品位,具度、美譽(yù)度和品質(zhì)度的名優(yōu)酒,成為消費(fèi)者的。
終端、渠道競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和白酒消費(fèi)的區(qū)域性,黃酒營(yíng)銷策劃推廣,使“毛細(xì)化渠道”成為白酒市場(chǎng)營(yíng)銷的主要趨勢(shì),營(yíng)銷勢(shì)必下沉,打區(qū)域市場(chǎng),拼終端促銷。企業(yè)需要不斷研究消費(fèi)需求和細(xì)分市場(chǎng),找準(zhǔn)自己的定位,并采取對(duì)路的營(yíng)銷策略和手段,滿足目標(biāo)消費(fèi)者的情感需求。
近年來,許多白酒企業(yè)都遇到了營(yíng)銷瓶頸,尤其是一些地方性的小型白酒企業(yè)更是如此,白酒營(yíng)銷策劃中,馬鞍山黃酒營(yíng)銷策劃,怎樣做到重點(diǎn)運(yùn)作自己的區(qū)域搶占一部分銷量,在自己的主場(chǎng)站穩(wěn)腳,那么白酒宴會(huì)市場(chǎng)就成為不可或缺的重要渠道。
宴會(huì)市場(chǎng)用酒量是非常巨大的,如:婚宴、壽宴、滿月宴、升學(xué)宴、喬遷宴、慶祝會(huì)、年會(huì)等,養(yǎng)生黃酒營(yíng)銷策劃,市場(chǎng)規(guī)模不可估量。然而,宴會(huì)市場(chǎng)也存在著目標(biāo)消費(fèi)群體的多元化和分散化,白酒企業(yè)的經(jīng)營(yíng)也面臨挑戰(zhàn)。
好的賣相是第1步;任何營(yíng)銷活動(dòng)都必須要有新吸引消費(fèi)者的主題,并且從活動(dòng)邀請(qǐng)函到現(xiàn)場(chǎng)布置,物料畫面,黃酒營(yíng)銷策劃哪家好,再到伴手禮等等環(huán)節(jié)充分考慮,專業(yè)設(shè)計(jì),營(yíng)造出與主題相匹配的環(huán)境效果。對(duì)于白酒酒莊而言,好的賣相就是產(chǎn)品的包裝要足夠的有特色,并且整個(gè)活動(dòng)的策劃形式要新穎,大多數(shù)酒莊都是強(qiáng)調(diào)自然生態(tài)的概念,因此完全可以“以土就土”來營(yíng)造氛圍,打造與平時(shí)城市化生活的反差,激發(fā)消費(fèi)者的新奇感與獵奇感來達(dá)到活動(dòng)的效果。
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